Il poeta nazionale finlandese Johan Ludvig Runeberg (1804 – 1877) viene festeggiato il 5 febbraio: per l’occasione vengono preparate le cosiddette Runebergintorttu, ovvero tortine di Runeberg, un muffin alle mandorle e alla marmellata bagnato nel rum o nell’arrak.
Dal momento che i finlandesi adorano i loro poeti e romanzieri, tutti gli scrittori più famosi hanno…